Galettes de sarrasin · Crêpes froment · Boissons bretonnes · Desserts
Farine de sarrasin du moulin de Kerlézec (Finistère) · Sans gluten naturellement
Beurre salé de Guérande
Jambon blanc, œuf miroir, emmental fondu
Jambon de pays, œuf fermier, emmental, crème fraîche maison
Champignons sauvages, chèvre frais, noix, miel de châtaignier
Saumon fumé, crème fraîche, câpres, citron, aneth
Andouille de Guémené, oignon confit, moutarde à l'ancienne, emmental
Poivrons rôtis, courgette, feta, pesto maison, tomate séchée
Pomme de terre, lardons fumés, raclette fondue, oignon rouge
Chèvre chaud, miel de fleurs, noix, roquette
Poulet rôti effiloché, champignons de Paris, crème, échalotes
Farine de froment bio · Œufs fermiers · Lait frais local
Beurre salé de Guérande, sucre de canne
Jus de citron frais pressé, sucre glace
Caramel beurre salé maison, chantilly
Pommes de Bretagne, caramel beurre salé, glace vanille
Beurre d'orange, Grand Marnier, flambée à la commande
Pâte chocolat-noisette artisanale, amandes effilées grillées
Fraises fraîches, coulis maison, chantilly, sucre glace
Banane fraîche, ganache chocolat noir, chantilly
Cidres artisanaux de Bédée · Jus de pomme breton pressé · Bières locales
Brasserie des Deux Rivières, Bédée
Brasserie des Deux Rivières
Pressé à froid, verger du Pays de Rennes
Brasserie Coreff, Carhaix – Finistère
Plate ou gazeuse
Expresso, allongé, sélection de thés
Disponibles le midi du mardi au vendredi
1 galette + 1 crêpe sucrée + boisson
Salade + 1 galette + 1 crêpe sucrée + boisson
1 petite galette beurre + 1 crêpe nutella-banane + jus de pomme